Les bars et brasseries cités
| Adresse | Quartier | Ce que dit la source |
|---|---|---|
| Pasteur Street Brewing | 1 rue Au Trieu, Hoan Kiem | Acteur clé de la scène artisanale, connu pour une IPA au jasmin et une bière blanche au fruit de la passion |
| Standing Bar | Truc Bach, Ba Dinh | Bières artisanales et tapas, près de 20 pressions, balcon sur le lac, DJ vinyle le vendredi |
| Furbrew | Tay Ho (deux adresses) | Connu pour une bière aromatisée au pho |
| Turtle Lake Brewing | Tay Ho | Brasserie au bord du lac avec brassage visible à travers une vitre |
| Hanoi Cider Co. | Nghi Tam | Un bar de cidre entre Tay Ho et le Vieux Quartier, pour changer de la bière |
Nous n'avons pas trouvé de preuve que d'autres brasseries connues à Hô Chi Minh-Ville aient un bar à Hanoï. Prix et horaires : non indiqués dans les sources, regardez la carte sur place.
Bière artisanale ou bia hoi ?
La bia hoi est la bière fraîche brassée le jour même, servie dans la rue pour quelques milliers de dongs ; la bière artisanale est plus chère et se boit dans des bars. Pour les carrefours de bia hoi, voir la tournée des bars et l'alcool au Vietnam.
Quel tour ?
| Tour | Durée | Note | Prix indicatif | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| Local Fresh Beer and Culinary Tour with Train Street | 3 h 30 | 4,7 à 4,8 / 5, 15 à 27 avis | dès environ 30 $ | Bun cha au 38 rue Bat Su puis dégustation de bière dans une brasserie locale ; surtout de la bière fraîche locale |
| Hidden Craft Beer Tasting et cours de cuisine bia hoi | 2 h | à vérifier | environ 38 $ | La formule la plus orientée artisanal : plats et flight de bières |
| Exclusive Craft Beer Bus | 4 h | à vérifier | environ 32 $ | Petit groupe ; peu de détails |
Aucun tour trouvé ne visite une vraie usine de production : confirmez les arrêts auprès de l'organisateur.
Bien rentrer
Rentrez en Grab : lisez les arnaques au taxi. Pour finir la soirée : les rooftop bars ou les cocktail bars.
FAQ
Où boire de la bière artisanale à Hanoï ?
Pasteur Street Brewing dans le centre, le Standing Bar à Truc Bach, Furbrew et Turtle Lake à Tay Ho.
Combien coûte un tour dégustation ?
Entre environ 30 et 38 $ pour les formules trouvées.
Quelle différence avec la bia hoi ?
La bia hoi est une bière fraîche locale très bon marché ; l'artisanale est plus chère et plus aromatique.
