Was einfach ist, was Vorsicht braucht
| Gericht | Risiko | Was tun |
|---|---|---|
| Phở bò (Rind) | Brühe manchmal mit Schweinefleisch, gemeinsames Besteck | Fragen, was in der Brühe ist |
| Bún chả | Gegrilltes Schweinefleisch | Meiden |
| Frühlingsrollen (Nem, Chả giò) | Oft Schweinehack | Nach der Füllung fragen |
| Indische, pakistanische, arabische Küche | Viele zeigen „halal“ an | Schild prüfen und nachfragen |
| Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse | Fischsauce, manchmal Schweinebrühe | Nach der Basis der Sauce fragen |
Wo suchen
Indische und orientalische Restaurants finden Sie rund um die Altstadt und in Tây Hồ. Die Al-Noor-Moschee in der Altstadt (laut Reiseführern) dient als Anlaufpunkt für das Freitagsgebet: Bestätigen Sie die Zeiten vor Ort. Zum Verständnis der Altstadt lesen Sie den Altstadt-Guide von Hanoi und Streetfood in Hanoi. Alkohol wird überall ohne Einschränkung verkauft: lesen Sie Alkohol in Vietnam.
Eine private Food-Tour
Eine private abendliche Streetfood-Tour ist die flexibelste Variante, weil der Guide die Route anpassen kann: Sagen Sie vor der Buchung, dass Sie kein Schweinefleisch essen, und bitten Sie um die Liste der Gerichte.
FAQ
Gibt es Halal-Restaurants in Hanoi?
Ja, vor allem indische, pakistanische und orientalische. Achten Sie auf das Wort „halal“ am Schild und fragen Sie nach.
Ist Phở halal?
Phở bò mit Rindfleisch kann es sein, aber Brühe und Besteck sind zu prüfen. Viele bevorzugen ein Restaurant, das „halal“ angibt.
Soll ich eigene Mahlzeiten mitbringen?
Nicht unbedingt, aber nehmen Sie bei Tagesausflügen wie zur Hạ-Long-Bucht Snacks als Reserve mit.
Die Redaktion von Hanoi Authority, Oktober 2026.
