| Atelier | Durée | Prix repère | Notes |
|---|---|---|---|
| Cours de café aux œufs, Vieux Quartier (rendez-vous Cafe Minh, 53 rue Luong Ngoc Quyen) | 1 h | à partir d'environ 12 $ | 4,8/5 sur 149 avis chez un revendeur ; café aux œufs, café au lait hanoïen et saïgonnais |
| Atelier café : salé, coco, œuf | 3 h | environ 21 à 31 $ | formule avec option privée et transfert |
| Six Cups of Vietnam Coffee | non relevé | non relevé | 4,9/5 sur 207 avis ; transport vers l'atelier et fiche de recettes à emporter |
| Cours de café et cuisine (Apron Up) | non relevé | à partir d'environ 27 $ | café phin, œuf, coco, sel, orange ; banh mi ou rouleau offert |
| Atelier café avec Train Street | 2,5 h | non relevé | prise en charge à l'hôtel |
Quel atelier choisir
- Peu de temps ou petit budget : le cours d'une heure, centré sur le café aux œufs.
- Pour tout goûter : l'atelier de 3 heures avec plusieurs types de cafés (salé, coco, œuf, filtre).
- Pour le souvenir : celui qui donne la fiche de recettes ; ramenez du café phin ou un filtre.
- Famille : vérifiez que le café fort peut être remplacé par du chocolat chaud.
Avant de réserver
Les ingrédients et le matériel sont en général fournis. Demandez si la langue est l'anglais, la taille du groupe et si l'annulation est gratuite. Pour l'histoire du café aux œufs et les adresses où en boire, voir le café aux œufs ; pour un cours plus large, le cours de cuisine.
