| 주소 | 메뉴 | 알아둘 점 |
|---|---|---|
| 항박 11 | 분리에우 | 작은 가게, 게, 우렁이, 게알 |
| 꼬호안, 항르억 거리 | 분리에우 | 식초, 토마토, 민물 게 육수 |
| 응우옌시에우 32 | 분리에우 | 약 20,000~25,000동 |
| 꼬후에, 응우옌시에우 거리 | 분옥 | 언론에 따르면 35년 넘음, 맑은 육수 |
| 꼬템, 항짜이 6 | 분옥 | 약 30,000동, 한 가이드에 따르면 이른 시간부터 자정까지 영업 |
| 투이, 동쑤언 골목 | 분옥 | 돼지 뼈 육수, 시장 옆 |
| 바지엑, 응우옌티엡 거리 | 갈비 분리에우 | 18시~자정 |
출처: Vietnamnet(2026년 9월 15일)과 2023~2025년 가이드. 영업시간과 가격은 현장에서 확인하세요.
주문하기
'분리에우'(게) 또는 '분옥'(우렁이)이라고 말하세요. 육수가 새콤하니 허브를 넣고, 좋아한다면 새우젓을 조금 넣으세요(분더우맘똠 참고). 우렁이가 싫다면 더 순한 분리에우를 고르세요. 발루트(부화 직전 오리알)가 든 그릇은 요청하거나 거절할 수 있는 옵션입니다.
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