| Adres | Waarom gaan | Richtprijs |
|---|---|---|
| Thanh Van, Hang Ga 12-14 | Bib Gourmand 2026, velletjes vers gemaakt | 45.000 tot 100.000 VND (pers 2026) |
| "Gia Truyen", Hang Ga 14 | dezelfde straat, genoemd in een gids van 2026 | ongeveer 50.000 VND |
De prijzen komen niet van een officiële kaart: de prijs ter plaatse telt.
Zo eet je het
Ga vroeg, tussen 7 en 9 uur: het beslag wordt ter plekke uitgesmeerd en de tafels lopen snel leeg. Eén bord is genoeg als ontbijt; voeg cha lua toe als je honger hebt. Dip het in nuoc cham met een beetje chilipeper.
Verder
Banh cuon past goed in een ontbijtroute: zie streetfood in Hanoi, bun cha en banh mi. Om veilig te eten lees je streetfood en hygiëne. Om meerdere gerechten met gids te proeven, zie je bij GetYourGuide de "Hanoi Guided Food Tour with Train Street Visit". De redactie van Hanoi Authority.
