| Dessert | Wann | Was es ist |
|---|---|---|
| Che Khuc Bach | Sommer | Milch-Mandel-Gelee mit Früchten, kalt |
| Saison-Che (Körner, schwarze Bohnen) | Winter | warm, schwarze Bohnen, Klebreisklößchen |
| Che Con Ong | Winter | Klebreis, Ingwer und Melasse |
| Roter Gac-Klebreis mit Mungbohnen | 1. und 15. des Mondmonats | laut Vietnamnet nur an diesen Tagen bei Muoi Sau |
Wohin
Muoi Sau ist eine gute Wahl, um günstig mehrere klassische Desserts zu probieren; die warmen Spezialitäten gibt es nur im Winter. Führer nennen auch Che-Läden rund um Hang Bac, ihre Adressen widersprechen sich aber: Wählen Sie einen Laden mit voller Auslage und Andrang. Preise 15.000 bis 30.000 VND laut Führern; Zeiten nicht bestätigt.
Tipps
- Im Sommer kalt, im Winter warm bestellen: Bei Desserts zählt die Jahreszeit.
- Bei empfindlichem Magen siehe Street-Food-Hygiene.
- Für einen Kaffee oder ein weiteres Dessert in der Stadt siehe Eierkaffee und Essen spät am Abend.
Mit Guide
Che ist eine Station eines Street-Food-Abends: Sehen Sie bei GetYourGuide die „Hanoi Private Street Food Evening Walking Tour“. Die Redaktion Hanoi Authority.
